锦屏中心小学306班小记者 吴艳

    “麻屋子，红帐子，里面住了个白胖子。”你们知道它是谁吗？它就是花生，又叫长寿果。

    花生看起来不美，但是十分可爱。仔细一看，它小巧玲珑，有的是高个儿，有四节，细细长长的，有的是矮个儿，只有一节，又小又圆，就像白雪公主里的小矮人。用手一摸，花生的壳很粗燥，是土黄色的，它伪装在泥土下面，只把叶子露在外面，好像跟我们捉迷藏似的，它的形状像小葫芦，外壳凹凸不平，就像蜘蛛网。用大拇指和食指轻轻一捏，不费吹灰之力，花生壳就一分为二，就像花生宝宝坐在沙发上。可真有趣呀！

    花生既好吃，又有营养。用手一剥，“扑”的一声响，花生衣露了出来，红通通，它可以补血，把花生衣剥开，就是白白胖胖的花生肉，那两片肉紧紧地抱在一起，生怕要被分开。用嘴轻轻一咬，花生肉又香又脆，酥酥的，好吃极了。花生可以炸着吃，煮着吃，还可以炒着吃……花生还是喝酒时的下酒菜呢！

    花生十分便宜，但它是一种有营养的食物。