白杜小学301班小记者 陈孜悦

    早上一起床，暖暖的阳光照在我身上，也洒落在城市的每一个角落。这么美好的早晨，我一定要做一件有意义的事情，晨练？看书？不！我要为家人们做一顿不一样的西式早餐。

    我先从冰箱里取出腌制好的牛排和鸡蛋备用，接下来往锅里倒入少许黄油，在锅里不停翻炒，直到黄油均匀地溶化在锅里。这时我小心翼翼地把牛排放入锅里，结果火开得太大了，火神残酷地烧着锅中的牛排，那油也疯狂地滋滋作响，窜来窜去，仿佛它有天大的冤屈无处伸冤。我被吓得赶紧躲到妈妈身后。妈妈看到慌张的我笑了笑，快步走了上去，把火关得小一些，然后不紧不慢地给牛排翻了个身，并回过头说：“孜悦，做牛排火不能开得太大，不然牛排会焦的。”我认真地听着妈妈的话，这可都是妈妈的宝贵经验。

    在妈妈的指导下，我终于做好了牛排。接下来，开始煎蛋了，先放入少许油，等油微热时开小火，把鸡蛋轻轻地在锅上敲开一条裂缝，用大拇指对准锅底，撕开蛋壳，只听到“滋滋”一声，黄澄澄的蛋黄就下去了，那些蛋白顿时泛起了泡泡，等“嘶啦嘶啦”的声音快没了，我就让这个半生不熟的小黄脸翻了一下身，而我也在等待享用美食的那一刻到来……

    没想到自己第一次做早餐，不仅过程有趣精彩，而且成果也相当的惊人。家人们看着我做的西餐简直是“口水直流三千尺”，我忍不住由衷地给自己点个赞！