龙津实验学校303班小记者 张宇辉

    星期天早晨，妈妈正在兴高采烈地包饺子。这时我走过去说：“妈妈，我也要包饺子。”妈妈头也不抬地说：“你又不会包！”我自信地说：“不会可以学呀！”妈妈笑着点点头，同意了。

    开始，我先铲了满满一勺馅儿，放在面皮中央，然后把面皮两边涂上水，再一合。可是馅儿像小虫一样，从饺子的侧面漏了出来。我赶快把洞堵住，勉强包了一个饺子。可是我刚把饺子放在盘子上，它就又破了。我像泄了气的气球，一屁股坐在地上。

    这时，妈妈看我泄了气，就拿过勺子和面皮教我怎样包饺子。原来是我的馅儿放得太多了！我马上又包了一个饺子，这个饺子比刚才的好多了。之后我越包越好，越包越快，包出的饺子都圆鼓鼓的。最后我们竟然包了一百多个饺子！我高兴地跳了起来。

    这时，妈妈说：“水开了，煮饺子啦！”没一会儿饺子就熟了。我津津有味地吃着自己包的饺子，心里有说不出的高兴。