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2018年07月26日 星期四  
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做花馒头

    龙津实验学校304班小记者 胡梓菡

    除夕,我在外婆家玩,玩着玩着,突然看到外婆拿着一大块面用力地揉着。我跑过去看了看,问道:“您要干什么?”外婆笑眯眯地答道:“我在揉面呢,等会准备做花馒头。”“我也要做!”我激动地说道。“你会吗?”外婆问道。“我虽然不会,但可以学呀!”我认真地说。

    面揉好了。我小心翼翼地取来了面,然后把面搓成水滴形的,再用专用的剪刀在面的顶部旁边剪出了一对耳朵,看上去有点儿怪怪的,原来两只耳朵一长一短,我又重新来了一遍,可是结果和原来一样,我没耐心了,一屁股坐到了沙发上。外婆看到了说:“不行吧,你过来,我教你。”看着外婆熟练的动作,我也学着外婆的样子,先把面揉好,揉成长条,然后对折,再把长条的两个尾端朝两边外折,剪出兔子长长的耳朵,另外剪出兔子的嘴巴,塞入一小块红枣装饰嘴巴,还用一把像梳子一样的工具压出了兔子的脚。我终于做出了一只面兔子,看着我捏好的面兔子,真的很像兔子爬在那里,我开心极了,接着继续和外婆学着做,还做了好几个,还学会了其他花形的。我就坐等花馒头出个锅了。

    “出锅了,出锅了。”外婆说道。我顺着外婆的声音跑了过去。我在灶旁等了好久,花馒头终于要出锅了,外婆拿着两个面兔子叫我尝尝,我一尝,甜甜的,软软的,一下子把味道卷进了我的心头,让我感觉到了好温暖。

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奉化日报