尚田中心小学301班小记者 陈向文

    我的本领可多了，有炒菜、滑旱冰、唱歌、打羽毛球等，我尤其喜欢炒菜。

    今天妈妈教我一道新菜——西红柿炒鸡蛋。我拿了一个西红柿和五个鸡蛋。

    首先把一个鸡蛋敲一下“它”就裂开了，两只手拿住鸡蛋壳用力一拽把鸡蛋倒入碗中。再搅拌均匀，接着就准备下锅了。妈妈教我拧煤气开关。然后缓缓地倒一点儿油，等油烧热，把鸡蛋倒进锅里，锅底立刻发出“噼里啪啦”的响声，我放了点盐，然后拿起铲子放了几下，突然，我发现，锅底好像开了一朵金灿灿的花似的，好看极了！妈妈说：“关火不然鸡蛋就要烧焦了。”然后我把西红柿洗好，切好，放入锅里。再开火再翻炒几下关火。可以开吃了，我夹了一块，放进嘴里，味道真不错！连妈妈也夸我是个小厨师呢！

    以后，我要常常给爸爸妈妈做饭！指导老师 汪梁峰