􀴁林崇成

    在漫长的农耕社会里狗是农家的六畜之一，起着看家守院的重要作用，考古证明它是一万多年前由狼训化而来的。如今狗的品种繁多，功能各异，有警犬、牧羊犬、导盲犬、猎犬、缉毒犬等等，当然数量最多的是不少家庭养着的宠物犬。于是宠物医院也应运而生，给狗打针、配药、剃毛、洗澡，业务还挺繁忙。狗食罐头也格外畅销，坊间传说着有人宁给宠物狗吃罐头也不给老娘改善伙食等种种故事，反正眼下大男人牵着狗遛达、女人怀抱狗狗喊着“阿囡”的现象已见怪不怪了。

    我也养过狗，不在城里，是在乡下，不是现在，是在30多年前的过去。

    当时乡下人的习惯称狗为黄狗，根据毛色分为“白黄狗”“黑黄狗”“花黄狗”等，品种自然是当地的土狗，属中华田园犬。养狗的目的已弱化了看家守院的功能，多数是为冬季杀了吃肉。养狗没有多大的经济负担，随它觅食，有个狗窝即可，相互间的狗被捕杀了也不会有多大的纠葛。

    记得小时候我就吃过好几回狗肉，那是别人家的狗窜到我家的大阊门来觅食，男人们使个眼色，立马关牢阊门，操起木棍就将狗打死了，真正的“关门打狗”。接着是剥皮分解，因女人们反对狗肉上灶，男人们只得在道地里支口旧镬放些茴香烤起狗肉来。俗话说“狗肉香佛跳墙”，阊门外路过的男人闻到肉香就会进来分享，大家面熟相互间还非常客气。一般是狗肉作为下酒菜，大碗喝酒大口吃肉，有几回是煮成狗肉年糕汤，味道特别鲜美。

    上世纪70年代末期阊门内常有小偷光顾，有人送我家一条小黄狗就养起了，想让它夜里叫几声防小偷。那狗是雌的，到年底竟产了6只狗崽，只只萌态十足，孩子们非常开心，常围在狗窝边观看。一个下雪天的深夜，狗的一声惨叫把我惊醒，接着传来慌乱的脚步声，我一边喊话一边披衣下楼，狗娘已被馋嘴的盗走了。第二天那可怜的6只未开眼的小狗被人要了去作为补药煮了吃了，罪过啊。

    时隔10多年，1982年我又养了一条白黄狗，孩子们称为“小白”。那年老爸年纪大了在果木队劳作，这条狗成了老人一个伴，它天天跟着老爸上山下山。我虽已调到县城工作，每星期常回家，那狗非常通人性，见了我总是伸着舌头扑过来亲得不得了，我一出门就跟着我，无论是干农活还是探亲访友。但好景不长，那年冬夜“小白”在我们毫无知晓的情况下被人偷杀了。

    1983年我全家迁居县城，没有了农村那样的环境，又加上几次的养狗遭遇，很是伤心，就没再养狗了。