记者 袁伟鑫 本报讯 近日,记者走访了大桥市场、奉中市场等菜市场以及各超市发现,前段时间曾被称作“土豪菜”的香菜价格悄然回落,每公斤的价格在十六七元左右,而八九月时最高价达到每公斤60多元。 记者从大桥市场看到,卖香菜的菜摊其实并不多。一位摊主告诉记者,香菜的主要作用是祛腥膻、增味道,并非是本地市民必不可少的蔬菜。尽管价格涨跌比较明显,但平时买的量也不会很多,而且放久了容易腐烂,一般餐馆也就买几斤,大家对价格的反应还是比较平淡。“主要还是火锅店、牛肉面馆这样的店用得比较多,不少本地人也不习惯这个味,所以我们备货也少。”一位摊主说。 在一家超市,记者看到香菜的价格比农贸市场稍低,不过买的人并不多。一位店员告诉记者,由于香菜都是来自山东、陕西那一带,近期当地的天气适宜香菜生长,产量高了很多,价格自然就下降了。
|