居敬小学506班小记者 李鑫诚

    “咔嚓”！一声声鸡蛋碎裂的声音传进我的耳朵，这次，冯老师让我们用一只手剥鸡蛋并吃掉。

    把鸡蛋敲碎以后，我试着用大拇指和食指一点一点把蛋壳给捏碎。把鸡蛋捏碎以后，大部分蛋壳已经脱落，鸡蛋非常滑，所以手拿不稳，很容易掉到地上。我想：如果在掉之前转一下会不会好一点？于是，在鸡蛋快要掉落之前，我转了一下，但因为动作不熟练，所以还没有那么好的效果。我练了几遍，感觉效果比原先好多了。现在，鸡蛋被剥得只剩下细小的碎蛋壳了。我用大拇指把壳给剥下来，然后用食指、中指、四指和无名指抵住鸡蛋，这是一个非常仔细的过程，用力不能过重或过轻。用力过重了鸡蛋肉要破，用力过轻了碎壳就剥不下来了。

    碎壳剥完后，我闻了闻鸡蛋，有一股淡淡的蛋糕味儿，它的颜色白里透黄，像飘舞的雪花，如果阳光照射下来，它的表面就会有渐变色，从雪白到淡黄，样子萌萌的。我小小地咬了一口，有点咸又有点甜，然后就一口吞了下去。

    原来剥鸡蛋也能那么有趣啊！