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2019年02月28日 星期四  
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春节趣事之饺子篇

    居敬小学501班小记者 丁小西

    新春就这么悄无声息地来到了,它让忙碌一年的人们回到自己温馨的家园。而我们一大家子也开始为晚上的团圆饭开工了。

    每年的大年三十下午,我们就会和面粉、肉馅“打交道”,今年也不例外!只见“主厨”大妈妈。倒出适量的面粉,再倒进不多不少的水,将面粉和水融为一体,成了一团Q性十足的面团。大妈妈把它掰了一半给我,我们一起继续揉这些面团,让它们变得更加结实。这可真是一项体力活呀,我的手臂又麻又酸。大妈妈将这两团结实的面团塞在塑料袋里发酵。

    面团也完成了发酵。这时,手巧的爷爷过来了。只见爷爷拿起一团小面团,在上面捏了四只小脚丫,又用剪刀剪了两个小耳朵。我看到奇怪极了,不是包饺子吗,爷爷在干什么呀?爷爷看出了我的疑惑,笑眯眯地说:“小西,看好了,见证奇迹的时刻到了。”我睁大眼睛看着,爷爷巧手一转,捏了个猪鼻子,哈哈,原来爷爷做的是小猪呀!那只小猪趴在那里栩栩如生。

    做完小猪面团,我们开始包饺子了!调皮的我想着普通饺子太平常了,偷偷地把巧克力塞进了饺子皮里,做了个巧克力馅的饺子,想看看晚上谁能吃到这只“幸运儿”。

    “开饭喽!”白白胖胖的饺子都上桌了。正当全家其乐融融之时,爸爸突然大叫:“哎呀,这个饺子味道怎么这么怪,居然是巧克力水,难吃死了。”原来,爸爸就是那位幸运儿呀!

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奉化日报