本报讯（通讯员 王礼中 记者 徐华良）清明将至，春意盎然。奉化曲毫又迎来了采摘旺季，上千名采茶女的双手在茶蓬间灵动飞舞，娴熟地采摘一颗颗一叶一心的嫩绿茶芽，放进背篓，为生产优质名茶提供新鲜原料。

    我区现有茶园面积2.5万亩，其中良种茶园1.4万亩。去年茶叶总产量达到2600吨，总产值1.24亿元。高山云雾出好茶，奉化曲毫基地分布在海拔300至600米的高山上，周边气候温和，雨量充沛，茶园里山塘水库密布，常年处在云雾缭绕之中。独特的小气候，为生产名茶提供了保证。我区依靠科技，引进新品种、新技术，在茶叶专家的潜心研究下，先后成功开发出滋味醇厚甘甜、香气清香持久、品质优异出众以奉化曲毫为主的系列品种，在宁波茶叶市场名声鹊起。

    为进一步打响奉化曲毫品牌，我区实行统一品牌、统一标准、统一包装、统一价格、统一监管和自主经营，严把施肥管理和采摘关，推广重摊青，大大提升了产品档次，增强了市场竞争力。今年，我区又修订公布了奉化曲毫品牌管理办法，使用奉化曲毫区域化公共品牌的茶场、茶农、家庭农场及专业合社等经营主体都要严格遵守品牌管理办法，对不遵守品牌管理办法的经营主体一律不准打奉化曲毫品牌。这几年来，奉化曲毫名气越来越响，先后获得了“浙江省名茶”证书、“国际名茶金奖”、“首届世界绿茶大会最高金奖”、“中茶杯特等奖”、“中绿杯”金奖等国内外40多个奖项，还获得了国家生态原产地产品保护。

    随着名茶市场竞争的白热化，我区名优茶生产经营主体严把产品质量关。峰景湾茶场拥有名优茶面积220亩，实行茶园精细化管理，加工奉化曲毫道道把关，炒制出来的奉化曲毫品质过硬，在宁波东部新城文化广场开设的奉化曲毫专卖店供不应求，去年销售额超百万。今年，奉化曲毫一上市，前来订购的客户络绎不绝。南山茶场是我区名优茶种植面积最大的一家茶场，在海拔500多米高的高山上栽种名优茶500亩。在加工奉化曲毫过程中，从杀青、揉捻、初烘、摊凉回潮、足火烘干等环节上环环紧扣，生产的奉化曲毫芳香持久，深受消费者喜爱，产品远销海外。今年奉化曲毫刚开始生产，上海、杭州、山东、深圳等地的客户都纷纷要求订购。线上销售也非常火爆，订单不断。雨易茶场改进红茶加工工艺，品质大幅提升，在全国红茶评比中屡屡获得大奖，产品远销省内外，取得了良好的经济效益。大雷山茶场充分利用区位优势，炒制的奉化曲毫销路根本不用愁。

    面对名茶市场的新变化，今年，我区茶叶专家主动求变，开发研究加工老白茶，推广新工艺，为奉化茶叶产业注入生机与活力。今年还将在宁波东部新城银泰城投资150万元再开设一家奉化曲毫专卖店，进一步扩大销售渠道，角逐宁波高端茶叶市场。