厨房安全远程监管?这个系统有点牛
近日,区政协召开“切实加强早餐店及外卖食品安全监管”专项民主监督座谈会,会上,区市场监管局展示了近年来开发的智慧监管移动执法平台。通过指挥中心系统,可以联接辖区内所有餐饮店透明厨房的摄像头,实时掌握厨房动向。同时,通过远程直播的模式,还可以查看执法人员现场检查的一举一动、一言一行。执法人员检查完毕将数据同步上传至智慧监管移动执法平台,时间、地点、执法情况、照片证据一览无余。这些数据会被平台整合,实时得出辖区店铺违规情况和违规率,便于精准监管。
通讯员 孙幸尔