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2019年05月20日 星期一  
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第一次炒菜

    西坞中心小学304班小记者 邬佳乐

    今天“女王节”,是妈妈的节日。我准备自己亲手做一道菜送给妈妈——“西红柿炒鸡蛋”,祝妈妈越来越年轻,越来越漂亮,就像西红柿一样。

    我先在碗里打了两个鸡蛋,放了一点细盐用筷子把鸡蛋打碎,把西红柿切成小块。要开始炒了,奶奶说要先炒鸡蛋,炒熟后再炒西红柿,这样炒出来的鸡蛋就不会糊糊的。我先往锅里倒了一点油,等油温热了把鸡蛋倒进锅里翻炒,再盛到碗里,因为锅里的油都让鸡蛋吸收完了。我又往锅里倒了点油,把西红柿倒进锅里炒,按照奶奶教我的方法倒了点老酒,放了点白糖,又放了一点点的细盐,等西红柿炒熟了我再把鸡蛋倒进锅里继续翻炒。香喷喷的味道扑鼻而来。起锅喽,一道美味的西红柿炒鸡蛋大功告成。

    以后我要学着多做菜,等妈妈下班回来就能吃上可口的菜肴了。端着西红柿炒鸡蛋送上了我诚挚的祝福:“妈妈您辛苦了,祝您节日快乐!”

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奉化日报