实验小学201班小记者 戴家圆 今天下午,我看见外婆在揉面粉,原来是要做馒头,太棒了! 只见外婆把面粉和好了,在大盆子上盖了一层保鲜膜,又在大盆子下面放了一个热水袋,外面还包了一个大棉袄。我感到很奇怪:“外婆,为什么要给面粉用热水袋,还要给它穿上大棉袄呢?”“天气太冷了,面粉里放了酵母,必须要温度高一些才能发酵呢!”外婆说。 过了两个小时,面粉终于发好酵了,小小的一团面粉居然变成了满满一大盆,感觉薄薄的保鲜膜都要被撑破了呢! 我拿了一小团面粉,把它搓成一个小长条,再把它压扁,变成了一个长方形,然后我把它卷起来,一朵漂亮的玫瑰花就做好了,我和哥还做了很多花式馒头,有小兔子、小猪、小沙发、帽子……真好玩! 热气腾腾的馒头出锅了,我们美滋滋地大吃了一顿。
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