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2019年06月13日 星期四  
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包粽子

    西坞中心小学302班小记者 陈宁川

    端午节渐渐临近,看着街上各式各样的粽子,我的口水忍不住都要流下来了。于是,今年我和妈妈决定也来包一包粽子。

    妈妈一大早就买来了包粽子的食材,有粽叶、糯米、腌肉、咸蛋黄、麻绳等。妈妈先将一张粽叶拿在手上卷成圆锥形,然后将浸泡好的糯米塞入一半到粽叶中。接着加上自己喜欢的馅料,可以加腌肉或者咸蛋黄,再放上另外一半糯米。最后将粽叶折好,用麻绳将粽子缠绕起来,这样一个粽子就大功告成了。

    我学着妈妈的样子也包了起来,拿了一张粽叶卷成圆锥形,抓了一把糯米放进粽叶里,又加了许多我爱吃的腌肉、咸鸭蛋,包了一个结结实实的大粽子。有了我的帮忙,不一会儿所有的粽子都包完了。最后,妈妈将我们奋战一下午的劳动成果放进高压锅蒸熟了。

    晚上,饭桌上出现了香喷喷的糯米粽,吃着自己包的粽子,心里简直乐开了花。

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奉化日报