锦屏中心小学506班小记者 毛翊萱

    每当我吃港式甜品的时候，我那去过广东的老爸总会说：“广东离香港的距离非常近，那里的女孩子可不像你一样爱吃甜品。她们最爱吃早茶！”我就纳闷：茶不是喝的吗？怎么可以说是吃？这不，终于有机会去细细品味一番啦！

    我们来到宁波一家广式茶餐厅。点好了菜，才过不久，就上了一道“冰雪玉兔糕”。真好看呀！像一只晶莹剔透的水晶兔，十分Q弹，奶黄馅儿甜而不腻，好美呀！这只是开始，陆陆续续上了几道菜：叉烧包里的叉烧肉，肥瘦适中，不咸不淡；广东虾皇饺有着半透明的QQ皮，虾肉厚实着呢！粤新烧鸭，真和我们这儿的烧鸭不一样！片片一样厚，端上来只看见鲜美的酱汁在翻滚，骨头都不见，只是鲜鲜的瘦肉覆盖着一层香香的皮……

    我最难以忘怀的就是“状元及第粥”。听说，广东有个地方叫及第州，那儿出过很多状元。每当要科举考试的时候，家家户户都会把花生、生菜、猪肝放在一起熬成粥，给考生们喝。我也好想当状元呀！捧起碗就喝，也不管烫不烫。哇，生菜好脆，花生好吃，鲜味儿全融在粥里，鲜得舌头都要化了，就连口味挑剔的妹妹都赞不绝口呢！

    这次大块朵颐，让我明白了，早茶更是一种生活的艺术！怪不得，广东的女孩爱吃早茶呢！