505班小记者 张陈燕

    暑假里，我收获了第一次做馄饨的乐趣。

    那天，爸爸妈妈上班去了，我们姐妹俩准备自己做饭吃。       

    可到了菜市场，我的眼睛不由自主地瞟向了一家卖馄饨皮的店。于是临时改变初衷，做馄饨。

    我们买好了材料，一回到家，就开工了。姐姐拿起一把菜刀，随后发出了“咚咚咚”的响声。姐姐剁肉的声音是那么干脆而响亮。姐姐剁完肉，我就拿出了我的勺，开始调馅了。我先放了一勺蚝油，再放了一点盐和糖，肉馅就这样调好了。

    之后就可以包馄饨了。姐姐包馄饨非常有规律，她先把肉馅放到皮中间，然后叠成一个三角形，之后再把旁边的两个角折到中间，像一封信。而我属于“随性型”，随随便便一捏，就好了。姐姐说我是馄饨界的一股泥石流。于是我开始学她包馄饨，可是怎么包也不好看，她嘲笑我，我也嫌弃她。哈哈，我们边包馄饨边说笑，一晃，都包完了。

    馄饨上锅了，我迫不及待地看着锅，好想快点品尝啊！一出炉，我立马拿起碗，舀了三勺，津津有味地吃起来。

    吃着自己做的馄饨，心里美滋滋的。

    指导老师 徐守波