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2019年11月28日 星期四  
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包馄饨

    401班小记者 上官迅熔

    今天,我和大姨妈刚刚走到店里,就被店里的场面惊呆了。店里生意火爆到连坐的位置都没有了。姨妈赶紧换上围裙帮起忙来,我看了看店里的情况,心想:反正我也没地方看书写作业,不如就帮帮忙吧!我穿上我的小围裙,跑进厨房凑到妈妈耳朵旁,对她说:“妈妈,有啥子活可以让我干?”妈妈被我东北腔调的话语逗笑了,眯着眼说:“你去包馄饨吧。”“可是我不会呀。”我摸了摸脑袋,妈妈拍拍我的手,“不会可以学呀,来,我教你”。

    开始包馄饨了。只见妈妈一手拿着馄饨皮,一手拿着裹馄饨的小木棒,她先用小木棒挑了一点肉,然后把肉轻轻地压在馄饨皮上,最后再轻轻一捏,一个白白胖胖的“小娃娃”就出来了。我觉得这真是容易,急不可耐地就要自己上手。我学着妈妈的样子包了一个,可是,它却在快包好的那一刻被顶破了!我不服,又包了好几个,也都没有成功。我扭头看妈妈,她笑着向我传授经验:“包馄饨是有技巧的,小木棒是用来压肉的,所以在保证肉不出来的情况下,在捏的那一瞬间就要把小木棒快速抽出来。”我试了一下,果然成功了!我顿时有了信心,一下子包了好几个,看着从我手里出来的一个个“小娃娃”,我高兴极了。

    开始煮馄饨了。妈妈先把水倒进锅里烧开,我再把馄饨一个一个放进锅里,接着妈妈把锅盖盖上,对身边旁观的我说道:“大约半分钟过后,馄饨就可以吃了。”这时,我的肚子“咕噜噜”地叫了起来,好像在说:“小主人,我饿了,我饿了!”馄饨终于好了,我迫不及待地盛了一碗吃,真是色香味俱全,美味极了。

    通过这件事,我感受到了劳动的快乐,也验证了一句名言:自己动手,丰衣足食。我以后要多做家务,尽量试着为爸爸妈妈多分担一点。指导老师 胡珊珊

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