实验小学306班小记者 王弘旭 今天,我们自己动手做芋圆。 一开始,老师先把红薯和紫薯去皮、切块、上锅蒸熟,然后给我们每个人分别装好红薯和紫薯的碗和一次性手套,让我们先把紫薯和红薯捏成泥,再分别往紫薯和红薯里面倒上木薯淀粉和水,把它们和成团,再搓成条,最后搓成小圆球或者小方块,全部搓好后,把它们倒入开水里煮三到五分钟,煮熟后在冰水里放凉,最后准备一个漂亮的碗,往里面加入自己喜欢的食物,有西米、椰果、水蜜桃块、芋圆,再倒上牛奶,这样一份芋圆就做好了,我吃了一口,味道好极了! 这节课可真有趣啊!回家后,我也要教教妈妈怎么做。 指导老师 胡旭芬
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