全国文明城市“五连冠”是宁波的一块金字招牌。10多年来，文明城市创建改变的是城，也是人，更是精气神，是一座城市由内而外的全面升级。

    当前，全市上下正众志成城，全力创建第六届全国文明城市。今起，本报要闻版推出“奋力争创全国文明城市‘六连冠’”栏目，深入挖掘宣传我区创建中涌现的先进经验和模范典型，积极弘扬社会新风，营造文明和谐的社会氛围，为宁波夺取全国文明城市“六连冠”贡献奉化力量。民生版同步开设“聚焦奉邑文明行动”专栏，对照文明城市创建标准，曝光不文明行为，提升市民文明素养，传播文明新风尚。

    本报讯（记者 毛超峥）3月19日，区文明办联合区市场监管局和区商务局向市民倡议开展“公筷行动”，得到200多家餐饮企业和市民的积极响应。

    华信天港禧悦酒店1楼大厅和25楼餐饮部的入口处放置了以“公筷公勺”为主题的宣传海报。恢复营业后，酒店餐饮部严格落实就餐人员“双筷制”和菜品“一菜一勺制”，主动为顾客提供公筷公勺。酒店方专门对服务人员进行培训，在顾客用餐前提醒使用公筷公勺，并在就餐时提供分食服务。

    与此同时，市民使用公筷的意识也明显提高。“此前提出使用公筷的顾客只有极少数，现在大家不仅愿意用公筷，还会提醒同伴。”餐饮部总监汪欢告诉记者。

    溪雨观酸菜鱼奉化银泰城店为顾客提供的是一次性公筷，每张餐桌上放置了两种公勺供顾客使用，店家还在餐桌上张贴了使用公筷公勺的提醒标志。店长黄云告诉记者，近期受疫情影响，顾客在就餐时使用公筷的意愿较强，但要将此习惯坚持到底，还需要一个适应过程。

    除了外出聚餐，家庭就餐时使用公筷也同样重要。区疾控中心健康教育科科长翁幼辉告诉记者，唾液是疾病传播的重要途径之一，使用公筷可以避免交叉感染，阻隔幽门螺旋杆菌及其他消化道疾病的传播，有效降低“病从口入”的概率。对此，翁幼辉建议，公、私筷要在外观上有明显区分，使用后尽量分开存放并定期更换，如有条件，可在家庭内实行餐具“对号到人”。