锦屏中心小学304班小记者 裘媛晟

    漫长的寒假，好无聊啊，总算有件让我这个“手工爱好者”兴奋的事——包饺子。一天晚上，外婆打电话给妈妈说要包饺子，这对我来说就是有趣的游戏呢！所以，外婆话音刚落，我就乐得一蹦三尺高。

    我们如约来到外婆家，满满一桌原料都已准备妥当。我迫不及待就想一试身手，但被妈妈拦下，说：“先多看、多听、多问。”我不情愿地“嗯”了一声，但也不得不聚精会神地看外婆示范。

    首先呢，外婆把肉末、韭菜、笋和一些调料放在一起，制成馅儿。馅儿浓香四溢，我这个小馋猫早已垂涎三尺了。

    然后，外婆拿出饺子皮，妈妈和我说可以开始了，我马上洗好手，开始包喽！碰巧，舅妈也在，我仔细观察她的“作品”，真漂亮啊，一个个雪白的饺子如同镶了花边的小月牙，正笑吟吟地看着我们呢！再看看外婆的“杰作”，哇，一排排饺子像士兵正在列队，整齐有序。

    好了，该我了，第一个饺子我不敢加太多馅儿，生怕它“吃”太饱，撑破了“肚皮”。我小心翼翼地舀了小半勺馅儿，放在饺子皮中央，再用水在外圈抹了一遍，把两边包起来，嘿，总算完工了！可这个饺子实在太瘦了，活像个百岁的长胡子老爷爷。第一个看来是包坏了，再来！我又拿起一张饺子皮，舀了满满一勺馅儿，然后认真把它包好。呃……这个好像太胖了，唉，只得再来了。好不容易包好了第三个饺子，左瞧瞧右看看，这个不胖不瘦，正好。哈，总算包出一个完美的饺子啦！有了这次经验，我又包了好多个。

    哈，包完喽！外婆开始煮饺子，新鲜的饺子很快出炉，真好吃，比买来的要好吃多了！看，那个饺子像小熊，瞧，那个饺子像小鱼……我真喜欢包饺子，它既能提升动手能力，又可以丰富想象力，最重要的是它好吃！