本报讯（记者 徐华良 袁冰露 通讯员 毛龙飞）6月1日，记者走进溪口镇公棠村银龙竹笋专业合作社的连栋大棚，看到一垄垄土地上形如伞状的一朵朵黑皮鸡枞菌探出头来，煞是好看。工人们将黑皮鸡枞菌采收后，去泥、削菇、挑菇分出等级，然后包装销售，供不应求。

    野生鸡枞菌无法人工培植，而国内黑皮鸡枞菌已有试种成功的例子。今年3月中旬，银龙竹笋专业合社在宁波市农业农村局种植处高级工程师陆志敏的帮助下，实施宁波市重大科技项目技术攻关，从外地引进4400黑皮鸡枞菌棒在连栋大棚里试种。要让黑皮鸡枞菌试种成功，必须掌握温度和湿度，棚内最高温度不得超过30℃。在每垄土地上覆盖一层薄薄的砻糠，以保证土壤的一定湿度。合作社每天组织人员到棚内现场观察，建立种植档案，从试种起每天将温度、湿度和施肥情况一一记在档案里，做到有据可查。陆志敏每周一次到试验大棚观察指导。从试种到出菇，一般需要65天时间。5月31日，首批采收鲜嫩黑皮鸡枞菌55公斤，每公斤价格60元至100元不等。

    据陆志敏介绍，黑皮鸡枞菌兼有食用和药用价值，具有肉质鲜嫩、口感爽脆、生熟皆宜、营养丰富等特点，是餐桌上不可多得的美味佳肴。一般每亩能产鲜菇1500至2000公斤，按目前市场价，每亩净收入可望达到上万元，是目前发展林下经济的一条好路子。

    记者在采访中了解到在今年黑皮鸡枞菌试种成功后，明年该合作社将发动社员利用林地、毛竹山、雷竹园推广种植黑皮鸡枞菌。