阮显平

    记得小时候，农村的夏夜是那样的美丽：一轮明月高挂在天穹，点点繁星眨着金色的光芒，不时有流星拖着长长的尾巴划破星空。不远处，萤火虫提着一盏盏灯笼飞舞空中，像是在寻找它的亲人。各种不知名的虫儿欢乐鸣叫，合奏着田野上最动听的交响曲。

    虽然闷热的空气让人大汗淋漓，但是村口的大榕树下，掉了牙的老奶奶摇着大蒲扇，兴致勃勃地给我们讲着牛郎织女、天仙配等神话故事。一群顽童睁着好奇的大眼睛，围着老奶奶听得出了神，沉浸在这美妙的夜晚中。

    突然，天气骤变。天空中出现一大片像墨一样浓黑的乌云，接着一道明亮的闪电划破夜空，照得大地一片雪亮，紧接着一连串沉闷的惊雷响彻云霄，铜钱大的雨点铺天盖地下来，天地顿时混沌一片。但不久便雨止雷停，天空恢复满天星斗，暑气一扫而空。夏天的雷雨就是这个脾气，来得也快，去也匆匆。

    这时，田野上蛙声一片，好不热闹。而我们这帮小顽童早已准备好了火把（用旧扫帚柄锯断后，一头打通，灌上火油，头上塞上棉花，用作照明），向田野进发。

    因为雨后天气凉快，大大小小的蟹便从闷热的洞中爬出乘凉。一时间，田野的河塘两岸爬满了螃蟹，有俗称的“毛老书派”，有血红的“红钳蟹”，也有“团钳蟹”“长钳蟹”……此时就是我们大显身手的时候，只见小伙伴手拿蟹克箩，手疾眼快将一只只蟹捉进箩内。有时也会碰到大大小小的蛇，惊吓不小；更多的时候是被蟹钳住手，痛得哇哇大叫，钳得厉害时还会被钳出血。

    地湿路滑，再加上专心抓蟹，往往还没抓几个螃蟹，我们就个个弄得像个泥猴子，但大家根本管不了那么多，沉浸在喜悦中不可自拔。

    此时的天空，高挂的明月宛如一面银镜，把那柔和的清辉洒向大地，映得山河、村庄荧光明亮。而在田野中，照蟹的人们人声嘈杂，映着点点火光，犹如街市一样热闹。

    在这样的夏夜里，用不了多久时光，我们就能捉一大箩蟹，满载而归。回家后，把螃蟹分类清洗，大的白灼，小的捣酱，再来一些加老酒腌制，岂不美哉。待明天，全家齐聚品尝一场蟹宴，个中滋味，尽留脑海，至今难忘。

    如今，由于施用化肥农药以及乱捕滥捉，田野上再也见不到满地螃蟹乱爬的景象。“绿水青山就是金山银山”，希望在全民爱护环境、保护生态的努力下，我们还能再去夏夜的田野上照蟹。