实验小学206班小记者 王恺浩

    这个寒假跟以往不太一样，受新型冠状病毒的影响，我们大家只能待在家里。为此，妈妈变成了“大厨”，而我却变成了一只“试毒的小白鼠”。

    这天刚做完作业，妈妈就对我笑眯眯地说：“今天下午我们做蛋糕，我看了抖音视频，步骤超级简单。所以下午的蛋糕由你来当主厨，我帮忙打下手。”我一脸惊讶地看着妈妈：“你确定？”“确定及肯定！”妈妈态度坚决地回答。

    我跟着妈妈走进厨房，只见她早已准备好材料了。好吧，说干就干。于是，妈妈在旁边说步骤，我开始动手操作。先把鸡蛋打碎放入碗里，用打蛋器打匀，然后加入蛋糕粉，和蛋液一起搅拌均匀后倒入一点食用油，继续用打蛋器打，使蛋液和蛋糕粉充分融合，变成没有颗粒的糊状，再把蛋糕糊倒入模具。接下来将烤箱温度设置在150℃，预热10分钟，再把模具放入烤箱，万事俱备，静待蛋糕出炉。

    20分钟后，我的处女作出炉啦。它芳香扑鼻，我忍不住吃了一小口，哇！真香！吃着自己第一次做的蛋糕，我的心里美滋滋的。