实验小学103班小记者 张紫馨

    你们吃过香喷喷又美味的蛋挞吗？今天，我和我的妈妈来做做蛋挞吧！

    首先从冰箱里拿出蛋挞皮，鸡蛋，牛奶和糖霜。我看见妈妈把鸡蛋打在碗里后搅拌，再加入牛奶和糖霜，做成蛋挞液。我把黄澄澄的蛋挞液一勺一勺地放在一个个小小的“碗”里。妈妈小心翼翼地把这些小“碗”放进烤箱里烤。没过一会儿，“碗”里的液体开始蠢蠢欲动了，蛋挞液鼓起了一个个小包，还有的开始冒泡泡，外面的酥皮也开始膨胀起来，又过了几分钟，每个蛋挞都有点焦黄了，整个厨房弥漫着一股奶香味。

    过了一会儿，烤箱发出了“叮”的一声，是蛋挞熟了！妈妈刚从烤箱里取出蛋挞，我就禁不住诱惑，拿起一个就往嘴里塞，一边喊烫一边使劲夸：“哇，这也太好吃了吧！”一口咬下去，外层脆脆的，再咬一口，里面软软的带着浓浓的奶香味，这味道好好吃呀！

    下次我还要做美味可口的蛋挞，你们要吃吗？