本报讯（记者 陈培芳 通讯员 王婷）“每天的厨余垃圾少了四分之一左右，还有不少人用餐后餐盘真的是光光的。”近日，区市场监管局食堂负责人姜丽娜发现，自“厉行节约，反对餐饮浪费”行动开展以来，浪费越来越少。

    记者了解到，区市场监管局3年前开始实行自助取餐模式，职工根据个人情况，少量多次取餐，避免工作人员一次性打餐过多造成浪费。

    为监督职工落实“光盘行动”，该局在餐盘回收处安装了公共视频，并接入阳光厨房端口，餐盘回收与厨房操作间情况均在餐厅电子屏幕上实时显示。同时，不定期监督检查餐盘回收情况，并对个别经常性浪费较多的职工进行提醒谈话，敦促节约粮食、文明用餐。

    此外，该局在准点提供晚餐服务的基础上，于下班后20分钟将食堂剩余饭菜分装好，供有需求的职工免费领取。“经常有同志因为工作没忙完要加班一段时间，等回家再做饭就有些迟，所以将剩余饭菜免费提供给大家，也是一种节约方式。”谈起设立免费餐盒的初衷，该局局长陈晨磊介绍道。