306班小记者 莫雨彤 国庆假期,天气秋高气爽。陈老师带着我和应雨筱还有其他同学一起去食品厂做苔菜饼。 到了食品厂,我们参观了工厂,观看工人做苔菜饼。工人的手好快呀,就像一只翩翩起舞的蝴蝶,还没看明白是如何制作的,一下子就完工了。到了我们小朋友体验的环节,我学着工人做饼的样子,先把面粉撒在一块板上,再把面团擀平,这样面团与板就没这么粘了。接着把剩下的面粉用刀推掉,然后撒上芝麻与苔菜粉,就可以开始切块了。切的时候先用一根棒子压一下,然后再用刀切,切好一次,棒子转两圈,切好一次,棒子再转两圈。把切好的饼放在一个大盘子里,只见大家做的苔菜饼大的大,小的小,厚的厚,薄的薄,我们不由哈哈大笑。 烤苔菜饼的时候,我们在食品厂外面玩石头、写王字、木头人等游戏,一边玩着游戏,心里想着这饼干好了没有,不知味道怎么样呢? 香喷喷的饼终于烤好了,我们迫不及待地把苔菜饼填进肚子里,自己做的才分外香啊,劳动真让人快乐! 指导老师 甘宁
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