通讯员 张丛丛

    3月13日，一年一度的“桃源赶集”美食活动盛大开启，吃美食、赏桃花，好吃好看又好玩。活动现场有很多地产特色美食供游客品尝。为保障食品安全，打造奉化美食地产品牌，区市场监管局多措并举，做好食品安全工作。

    会前把控 “浙里吃”地产特色

    区市场监管局提早对接，反复商议，详细制定食品安全应急预案，特别突出疫情管控和突发事件处理，强调对重点食品的全链条监管。同时加强对进场商户的经营许可等资质证明文件、健康证明、进货票据审查，督促经营户开展自查自评并签订食品安全责任书，确保市场主体规范。

    某牛肉干面店老板周先生一边忙活一边感叹：“蓝制服的同志可贴心了。为准备今年的水蜜桃文化节，去年11月开始市场监管部门就指导我们店铺，特别对我们店产品品质提升、卫生环境改善提出了很多建设性意见建议，并帮我们完成活动前所有手续。有了他们指导，这样的活动我一点没有手忙脚乱”。

    现场布控 “零时差”纠纷处理

    活动期间，区市场监管局副局长徐伟德、餐饮科科长楼湘萍等亲临现场监督指导。驻点执法人员开启无间断巡查模式，检查进货票据等相关资质。通过小微纠纷就地处理、当场处理、满意处理，打造小微纠纷“零时差”处理模式，保障消费者权益，提升消费体验。今年还配合现场直播活动，打造“镜头下”执法，树立法治形象。

    游客蒋女士说：“今年特地带着姥姥来玩，来之前还担心饮食卫生和消费纠纷。但现场看到市场监管局的执法人员不间断巡查，并对我们的疑问耐心解答，细致入微，这吃的不仅是美味更是放心！今天玩得特别尽兴，姥姥也很开心。”

    场外预备 “三结义”线上联动

    除了执法人员现场巡查，今年区市场监管局利用网络组建线上“智囊团”。“智囊团”主要由预备食品专业执法人员、投诉举报和法律法规专业人员组成。这个线上特别小组，随时待命，为解决现场纠纷提供智慧力量。

    在现场指导工作的执法人员楼湘萍表示：“在如今这个多媒体时代，信息的快速传播对我们投诉举报处理和执法办案都提出了更高要求。机构改革后，这样跨领域、跨部门的互动已成为现代化市场治理的重要手段。这一次我们特别加强了内部联合，和萧王庙街道、公安分局开展线上联动，为突发事件的快速处理提供更为全面的安全保障。”