201班小记者 戴琬纯

    今天，我和妈妈要做蛋糕啦！我特别兴奋。

    首先，我们把做蛋糕的材料准备好。第一步是把鸡蛋打碎，蛋黄和蛋清分开，将蛋黄搅匀，加入面粉，再搅匀，最后放入牛奶。

    因为第一次做蛋糕，我有点小兴奋，不小心牛奶放多了，本来揉匀的面团变成了牛奶糊。我一下子慌了，询问妈妈该怎么办。妈妈淡定地对我说：“再加入一些面粉，把它再次揉匀。”我照妈妈说的去做，终于揉好了面团。接着，我把大面团掰成一个个小面团，放进模具，最后放进烤箱。20分钟后，香喷喷的蛋糕出炉啦！

    我开心地吃了一口，啊！真好吃！虽然中间出了一点小差错，但及时补救，结果都会变好的。