201班小记者 张慧琳

    我最喜欢的家乡美食是生煎包子。其实它的制作方法并不复杂。首先，准备面粉、葱花、猪肉和芝麻，把面团捏成圆形的小薄片，然后上面放些猪肉，最后把小薄片捏成团儿，一个生煎包就做好了。

    把做好的生煎放入平底锅煎一煎，撒上芝麻、葱花，锅里飘出香味来，馋得我直流口水。我迫不及待地取一个煎好的包子，咬上一口，哇，鲜嫩多汁，松软可口，真美味呀！