居敬小学404班小记者 江婧菡

    “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”年夜饭，是春节家家户户都要进行的聚餐。去年的今天，由于新冠肺炎疫情，我们只能宅在家里，不走亲戚，不串门，过了一个安安静静的年。今年疫情好转，可以走亲戚了，我们就来到了奶奶家“拜年”。而我也终于尝到了奶奶的拿手菜——糖醋排骨！

    这不，我正和弟弟妹妹们玩得起劲呢！忽然，一股酸酸甜甜的香味扑鼻而来，我仿佛是被施了什么“魔咒”一般，不由自主地来到饭桌前。只见一块块通红的排骨叠层摆放在一个大盘子里，被焦糖色的汤汁包裹着。靠近用力一闻，这香中夹杂着醇正的肉香，令我“口水直流三千尺”。我赶紧拿起筷子沾了沾汤汁放入嘴里，浓稠的汤汁立马化开，散到我口腔的每一个地方，那滋味酸酸甜甜，牢牢地吸引住了我的味蕾。真是人间美味！我赶紧又夹了一块排骨尝了尝，那排骨上的肉一口咬下来，细腻香醇，嚼起来外酥里嫩、舒爽滑口，真是让人回味无穷。我不由得吃了一块又一块。直到吃完，我的脑海里还有它油亮亮的样子。

    我真诚地祝福每一个人，在新的一年里，日子过得像糖醋排骨一样红红火火，酸甜美味。