锦溪小学401班小记者 王巍迪

    清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。今天是清明节，我们要拿麻糍纪念祖先，我决定要亲手做一下麻糍。

    麻糍是用艾草和糯米做成的，它的颜色为绿色，呀！这黄黄的粉是什么呀？哦！原来是松花粉呀！真让人摸不透呀！

    开始煎麻糍了，爽老师把锅烧热，里面的小水珠发出“滋滋滋”的声音，好像在说：“火大人，不要把我烧痛呀！”等水变成蒸汽后，爽老师慢慢把油倒进锅里，锅里顿时发出美美的“交响乐”伴着飞溅的油滴，爽老师吓得六神无主，她立刻抄起“大家伙”——锅盖，挡在前面。接着，她把麻糍轻轻放到锅里。顿时“交响乐”再一次响起，没过一会儿，表面烧焦了。我拿起叉子，在麻糍上一插，怎么是硬硬的呢？原来麻糍外熟里不熟呀！我又用叉子在上面滚“铁环”，不一会儿，麻糍就熟了。我在麻糍上粘了一点白糖，再咬一口，香甜可口，真是“此物只在天上有”啊！