苏东坡说：“宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。”奉化拥有大面积的竹林，每年春天，竹笋如约而至，此时的奉化到处弥漫着竹笋的清香。

    时间是食物的朋友，也是食物的死敌。如何在笋季后的一整年都能吃到笋？笋农用他们的智慧和经验，摸索出了一些保存方法，经勤劳之手幻化成油焖笋、烤笋、咸菜笋、羊尾笋、笋干菜等一瓶瓶装在罐子里的珍馐美味。

    短暂而忙碌的笋季，一晃而过，谨以此记录刚刚落幕的笋季。

    ①向阳而生 周明耀

    ②挖笋 梦小鸽

    ③丰收 余雅斐

    ④游乐园 王苏达

    ⑤烤羊尾笋 韩晓霞

    ⑥清欢 宜家摄

    ⑦温度 韩晓霞

    ⑧一枝独秀 葛良安

    ⑨春笋怒发 舒五斌