何培兴 立夏是二十四节气的第7个节气,它的来临意味着春季结束,夏天开始。5月2日,奉化老年大学音乐7班一大组同学相聚上宋村,在唐姐家过了一个情意浓浓的立夏。 唐姐与她丈夫是一对待人真诚热情的夫妇。为了这次聚会,他俩提早一天就做准备:购置食材及各种佐料,采摘地里新鲜的果蔬,在自己宽大的院子里搭起遮阳棚,把庭院装扮得像花园一样…… 俗话说:“立夏吃鸡蛋,石头能踩烂。”记得小时候,我曾在立夏那天一口气吃了七八个“立夏蛋”,还嫌不过瘾。这次立夏聚会,同学王姐特地为我们准备了用彩色丝带织出的蛋套和“疰夏绳”。我们这些“老小孩”胸前挂着蛋套,手腕上戴着“疰夏绳”,还玩起了“拄蛋”,仿佛回到了孩童期。 俗话说:“立夏吃个米鸭蛋,一脚跨过河。”早在日前,唐姐就准备了米粉、艾叶、糖、松花等,等大家到了,一起动手,蒸、搡、做,一个个米鸭蛋就出笼了,大家吃得不亦乐乎。 俗话说:“立夏吃脚骨笋,一年脚骨健健过。”按宁波地区习俗,立夏要吃脚骨笋,也就是野生的竹笋。野笋味道鲜美,是春日不可多得的好食材,与咸菜、肉、鱼……都能搭配,实在美味极了。 中午11时,唐姐家的立夏宴开始了。桌上荤素搭配,菜肴丰盛,特别是唐姐用四五个小时精心烤制的洋芋,香气四溢,口味独特,大家一致交口称赞,吃了还想吃…… 虽已过数日,但回想起立夏聚会,依旧心潮澎湃,望来年再相聚,共庆立夏节。
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