实验小学203班小记者 徐紫桐 周末,闹钟早早把我叫起来了,我要跟外婆学做馒头啦。 首先,准备一个大盆,倒上一些温水,往水里加一包干酵母,拌匀。然后,放入面粉,开始和面,不一会儿,面粉就被外婆揉成了一个大大的面团。最后,外婆给面团盖上了一层保鲜膜,说是要等着它长大。 过了一会,面团真的变胖了好多,外婆把它拿了出来,放在了案板上,然后揉成了一个个半圆形的小馒头,现在也是我大显身手的时刻,我把面团当成了橡皮泥,做出了各种小动物。面团在我手上不停地运动着,一定累了,给它们盖上毛巾,好好睡一觉,睡醒就是它们最痛苦的时刻,上锅蒸。 打开锅盖,一个个馒头像充了气的小胖墩,蹲在锅里,等你去品尝,当你咬上一口,又松软又清香。哈哈,记得要慢慢吃哦,吃得太快会噎着。指导老师 郑静
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