302班小记者 林雨茜

    妈妈做包子的技术可是我们家最厉害的呢！你要是尝过她做的包子，准会拍手叫绝。她做的包子香气扑鼻，大小合适，一口一个鲜。终于，妈妈在我的软磨硬泡下答应教我做包子了，那一刻我欣喜若狂。

    开始做包子了，妈妈告诉我：“面团不能太稀，稀了皮容易破；也不能太稠了，稠了就不好吃了。”她做包子的方法与众不同，先在面粉上涂一层水，再撒一层面粉，再涂一层水，让水匀匀实实地渗透到面皮里。我站在旁边看得目瞪口呆。“做包子呢，有三个步骤……”我仔细听着妈妈的话。只见妈妈一压面团，把肉馅一放，再一捏，一个包子就做成了。终于轮到我自己动手了，我也是按妈妈说的来做，可是我做的包子奇形怪状，完全不能与妈妈的相媲美。

    虽然我做的包子外观不好看，但是吃着自己做的包子特别香。指导老师 励娟