303班小记者 王佳萱

    我们家经常吃饺子，每次都是妈妈包的，妈妈包的饺子不但好看，而且还好吃。

    今天，妈妈又要包饺子了。我站在一旁望着“业务熟练”的妈妈。只见她一手拿着擀面杖，一手拿着面剂子，左手一压，右手一擀，一个圆圆、像小碗似的饺子皮儿就擀出来了。再看妈妈一手托着饺子皮儿，一手把馅儿放到皮上，双手一捏，一个像大元宝似的饺子就包好了。原来包饺子这么容易呀！让我也来露一手吧！

    我洗了手，照着妈妈的样子包起了饺子，我左手托着饺子皮儿，右手不住地收馅儿，然后一捏。我本想显示一下自己的手艺，可是两端的皮儿怎么也捏不到一起去，勉强捏上了，却不像大元宝，倒像个大肚子。我不服输，包了一个又一个。虽然我包的饺子不如妈妈的好看，但在我一次次观察，一次又一次不懈努力下总算顺眼多了。

    原来看着容易的事，做起来还真不容易呢！纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行呀！