本报讯（通讯员 王贝贝）连续阴雨过后，迎来难得的暖阳时光，趁着这波好天气，莼湖很多海边人家开始采收晒制海苔。他们在晒场上架设起一排排晒架，将一溜溜柔软的墨绿色海苔铺晒在细绳上，形成一道美丽的风景线，空气中不时散发出海味咸香。

    据村民介绍，他们往往凌晨四五点就到滩涂边上捞海苔，然后把采收过来的海苔经过几轮洗涤，涤除混浊的海泥，最后铺排在阳光下晾晒，制成美味的苔条。晒干后的苔条在市面上已经能卖到每公斤200元。而苔条作为莼湖当地特色美食之一，除了可以原汁原味直接食用外，还可制成苔条花生、苔条年糕、苔条饼等点心小食，非常美味。