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2022年04月07日 星期四  
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线上线下种类多

青团销售迎高峰

    本报讯(记者 董权辉 刘文博)捣青草为汁,和粉做粉团,色如碧玉。近期,绿油油、软糯糯的青团应节气上市,吸引市民购买,迎来销售高峰。

    记者走访了我区部分商超和老字号点心店,看到一颗颗青翠碧绿、口味不一的青团被摆放在显眼位置销售,口味以豆沙、黑芝麻等为主,但也不乏奶黄流心、芋泥奇亚籽、巧克力等新奇口味。

    据城区一超市工作人员介绍,青团从3月中旬开始上架,4月初迎来销售高峰。前来购买的顾客以中老年人为主,其中老年人偏好传统口味,年轻人更乐于尝试新奇的味道。价格方面,今年的青团与往年相比波动不大。“青团我是从小吃到大的,每年清明的时候,都会买一些和家人分享。”正在采购的市民王阿姨告诉记者,青团里的豆沙香甜软糯,好吃不腻,颇受老年人欢迎。

    除了线下购买外,网购青团也成为不少市民的选择。记者在美团、饿了么等线上外卖平台发现,城区销售青团的商家不在少数,且商品种类繁多。除了豆沙、黑芝麻和马兰头等传统口味外,还推出了一些特色风味吸引年轻顾客,比如梅干菜青团、蛋黄肉松青团等。

    需要注意的是,青团的保质期较短,一般在20天至50天,市民购买后最好尽快食用。另外,青团的热量和含糖量较高,不易消化,食用过量容易加重肠胃负担,有消化系统疾病以及高血糖高血脂的人群应尽量避免食用。

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奉化日报