莼湖尔仪小学304班小记者 谢凡羽

    外婆家在邵武市。那里景色很美，美食也很多。让我念念不忘的是美味的包糍。

    每次去外婆家，外婆都给我做包糍，我最喜欢吃了，而且一口气能吃好多个。包糍是用米浆加暖菇粉做的，像一个个可爱的饺子。包糍做成像饺子皮的大小，里面裹上馅儿。大多数人会放好几种菜：香菇、肉、葱花、笋、木耳、豆腐，把这些菜切成碎碎的，然后把切好的菜放在皮上，像包饺子一样两边都黏上，一个包糍就做好了。做好后放蒸笼上蒸半小时，一股股香味就会飘出来，肚子忍不住就会“咕咕”叫。从热腾腾的蒸笼里夹一个出来吃，皮子的软糯和馅的鲜美浑然一体，那简直就是人间美味啊！

    美味的包糍里藏着外婆对我的爱，也藏着我对外婆的思念。指导老师 陈爱尔