305班小记者 倪维娜

    清明有吃麻糍的习俗，今天妈妈教我煎麻糍。

    麻糍一块块的，呈正方形状，外面沾满了黄黄的松花，像穿着一身黄绿色的衣服。摸一摸，有一点滑，又有点硬。

    我先把锅烧热，刚一倒油，锅里便发出“滋滋滋”的声音，我赶紧把火调小些。这时，妈妈告诉我：“要抓住机会，赶快放麻糍。”话音刚落，我就把麻糍扔进了锅里。几滴油溅到我身上，害得我一阵手忙脚乱。不一会儿，麻糍就被煎得有些“发福”了，于是我拿起筷子快速翻了个面。不知怎么了，麻糍在锅里打了几个圈，这次我吸取了教训，拿锅盖向后面退了几步。过了一会儿，噼里啪啦声没了，我放下锅盖，慢慢走向麻糍，我拿起筷子戳戳中心，里面已经软了。我尝了一口麻糍，软软的，外酥里嫩，还能拉丝呢！