居敬小学403班小记者 王靖淇

    今天早上忽然下起了雨，我被惊醒了。我醒来以后，发现才六点十分，我想了想：是不是可以大显身手一次。我想好了，我要做一桌丰盛美味的早餐。

    我决定先煎荷包蛋，拿出四个鸡蛋，一个铲子和一个锅。注意，还需要一点儿油。我先把油倒一点点在锅里，再拿一个鸡蛋，在桌子上敲一下，敲出一条裂缝，把两只大拇指抠进去，其余八只手指握住鸡蛋，把鸡蛋掰开，接在碗里。现在碗里有一个金灿灿的蛋黄和一团透明的蛋白，把碗里的蛋飞快地倒在锅里，锅里的油噼里啪啦的，像一个小精灵在蹦床上跳，过了一两分钟，看底部结皮了，再小心地把蛋翻个身，另一面也要煎得底部结皮，这样就可以铲出锅了。我一共煎了四个荷包蛋。最后把四个荷包蛋放一起煮一煮，放一点点酱油，倒点水，再烧一会，才算大功告成。一个个香喷喷的荷包蛋做好了，我的脸上露出了满意的笑容。

    等爸爸、妈妈、外婆来到餐桌前看到颜色金黄、香气扑鼻的荷包蛋时，都竖起了大拇指，夸我好棒，我觉得很开心。指导老师 童爱玲