实验小学206班小记者 吴怡馨

    今天，我想做蛋炒饭。

    首先，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把鸡蛋轻轻地在碗边敲一下，鸡蛋敲开了一条小缝，再用手把鸡蛋壳掰成两半，把蛋清和蛋黄倒入碗里，搅拌均匀。然后，拿出一根火腿肠，把包装皮剥掉，放到菜板上。我从架子上拿下一把刀，接着小心翼翼地切了起来。只听“嗒嗒嗒”的声音，就像小刀在跳舞呢！接着，把火腿肠倒到鸡蛋液里，再放一点盐，再搅拌一下。最后，把锅放到煤气灶上，再放油。等油热了后，放鸡蛋液和火腿肠。把蛋分成一小块一小块的，然后倒入准备好的米饭，再把饭压成小颗粒。再炒一会儿就可以出锅了。

    我津津有味地吃了一半，另一半给我的爸爸、妈妈和爷爷吃了。他们连声说：“好好吃。”我好开心啊！