实验小学207班小记者 王若馨

    在爸爸的指导下，我开启了今天的煎鸡蛋之旅。

    我先准备好两个碗和一个鸡蛋。为了不烫到手，我决定把蛋先打到碗里。我先用手把蛋放在碗边，轻轻一敲，蛋就裂开了。我连忙用手掰开，蛋“呲溜”一声就滑进了碗里。接着点火，等平底锅里的水烧干了，锅也热了，我就把油倒了下去。等油热了后，我又把鸡蛋倒了下去，顿时锅里“噼里啪啦”声响起。我的蛋宝宝在平底锅里转圈圈，还时不时地吐出白色的蛋泡泡。我把平底锅来回晃动，以免粘锅。等到蛋的底面炸至金黄的时候，我就把蛋宝宝翻了个身。这时，蛋宝宝更加激动了，继续跳着霹雳舞。我不停地用锅铲抚摸它，它从雪白的变成了金黄的小太阳。

    蛋煎好了，我就把火关上，用锅铲把油沥干，放进了盘子里。雪白的盘子里放着一个胖乎乎的荷包蛋，它仿佛在跟我说：“快来吃我呀！”它看起来好吃极了。我尝了一口，啊！真美味啊！爸爸和妈妈满意地笑了，我的心里也乐开了花。