本报讯(通讯员 王贝贝)日前,笔者来到兴化村老年食堂,刚走进餐厅就有饭菜香味扑鼻而来,十几名老人正津津有味品尝着饭菜。他们边吃饭,边聊天,一派其乐融融的景象。 红烧鸡腿、红烧豆腐、菜汤……进入餐厅的老人自觉地在窗口前排队取餐。“老年食堂真是好!这里菜品丰富,口味清淡,适合老年人,我们很满意。要是在家里,我一个人做不了这么多菜,做了也吃不完。”80岁的村民叶礼义高兴地向笔者展示今天的餐食。 兴化村党支部书记王水均介绍,老年食堂建筑面积400平方米,可集中容纳52名老人用餐,食堂的助餐对象主要为户籍及居住在兴化村的70周岁以上老人,不足70周岁的低保户、低边户、残疾人及独居老人也可报名。至目前,已有37名老人报名用餐。 “兴化村有不少独居、高龄老人,他们一日三餐大多简单应付。为了让老人吃饱吃好,提高老年生活质量,街道民政相关部门和兴化村“两委”积极推进老年食堂项目落地,并于今年10月完工验收。”街道民政办主任蒋旭雷说道。 “老年食堂每天供应中晚两餐,除堂食外,对于行动不便或住得较远老人,也会有志愿者提供送餐服务。”王水均表示,今后,食堂还会根据老人需求和意见,不定时更新调整菜谱,采购时令新鲜蔬菜,既要少油少盐、少糖少辣,更要营养均衡,保证食品安全,让他们吃得放心、吃得安心、吃得开心。 据悉,除建造老年食堂外,为满足兴化村老年人的精神文化需求,兴化村以AAA级居家养老服务中心为标准,打造居家养老服务站,设有阅览室、康复室、日间照料室、心理咨询室等区域,让老人享受日托照料、心理疏导、健康饮食等生活服务,提升老年人生活品质。
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