本报讯（记者 张礼兵）昨天上午，区委书记胡永光赴溪口镇督导食品安全工作。他强调，要深入学习贯彻党的二十大精神，全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述，以食品安全“四个最严”要求为根本遵循，推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落地落实，牢牢守住食品安全防线，确保“舌尖上的安全”。李春泉、刘春萍参加。

    胡永光一行先后来到溪口中学、武岭中学等地，深入学校后厨操作间、校园超市查看食品加工场所环境卫生、食品储存和留样、从业人员健康管理及食品安全管理台账等情况，听取学校食品安全“两员”配备落实情况汇报。他指出，校园食品安全事关师生生命健康，要从严抓好食品采购、贮存、操作、加工等全过程管理，更加注重提升餐饮质量，让孩子们吃得健康、吃得安全、吃得放心。

    胡永光强调，食品安全事关千家万户。各级各部门要按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求，抓实抓细食品安全各项工作，坚决守住食品安全底线。要压实主体责任，引导责任主体时刻规范自身经营行为，加大从业人员管理力度，严把食品入口关、出口关，定期开展食品安全培训和风险隐患自查自纠，从根源上减少食品安全问题。要紧盯“舌尖安全”出重拳，对食品安全违法行为保持“零容忍”，加强监管频次和巡查力度，严格市场准入，完善信用体系，持续净化餐饮服务环节市场秩序，全面增强食品安全风险防控能力，切实提升人民群众的安全感、满意度。要推动形成多元共治格局，以创建省级食品安全示范区为契机，组织开展形式多样的食品安全普法教育活动，营造“食品安全人人关心”的良好氛围。