本报讯（记者 黄嘉婷 通讯员 邬乐婷）今年以来，区市场监管局以落实食品安全“两个责任”为食品安全治理的重要抓手，强化底数清、职责明、宣传广，压实各方责任，建立健全食品安全包保责任体系，推进食品安全“两个责任”落细落实，目前全区2017名包保干部全面完成首批15501户包保主体的包保对应关系。

    何为食品安全“两个责任”？即属地管理方和企业主体方两方责任，通过推行食品安全“两个责任”，确保“找得到人、查得清事、落得了责”。实施过程中，通过建立食品安全包保责任体系，包保干部与包保主体结对，督促企业切实履行主体责任，压实地方属地管理责任，实现末端发力、终端见效。

    据了解，该局全面开展“两个责任”包保主体摸排工作，对15501条许可数据清理核实和等级调整，其间核实清理无效数据132条，确定A级单位3家、B级单位43家、C级单位628家、D级单位14827家。在包保底数清、全面排查基础上，该局探索组团落实包保，结合实际，组建区、镇（街道）、村（社区）三级工作联络员队伍364人，对三横工业园、惠政老街、银泰城、万达金街、农贸市场等包保对象相对集中的区域实行组团包保，确保上下政令畅通、信息报送及时。