实验小学606班小记者 李昊轩 双休日,妈妈教我做蛋汤。首先,从冰箱里拿出两个鸡蛋,在大碗边上敲了几下,掰开蛋壳,使蛋黄、蛋清流入大碗中,加点盐;接着用筷子打蛋三分钟左右,使它变黄;再把温热的水倒入碗中,边倒边搅拌几下;然后用保鲜膜蒙上,用牙签扎几个洞;最后把蛋汤放入电饭锅中蒸,等蒸好,就完成啦!我迫不及待地把我亲手做的蛋汤端上了桌,等待全家人“检验”。吃饭时,我做的蛋汤得到了“五星”好评。美中不足的是加了过多的盐,味道有点咸咸的。 第一次下厨就取得了这么大的成功,我心里十分高兴。今后我还会继续努力,因为这样不仅能锻炼自己的动手能力,也能帮爸爸妈妈分担家务。
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