居敬小学306班小记者 翁俊彦

    我家的阳台上种着几盆“小刺棒”，它的个头长长的、直直的，外皮是深绿色的，长满了毛茸茸的小刺，摸起来很粗糙，有点扎手。所以我给它取了一个名字，叫“小刺棒”。你们猜出来它是什么了吗？没错！它就是黄瓜。

    黄瓜的花朵在夏天盛开，它首先吐出一朵花苞，然后在底部长出一个小拇指大小的黄瓜。随着花苞绽放出黄色五角星样的花朵，小黄瓜也慢慢长大。等到花朵脱落，黄瓜就成熟了。

    黄瓜的果肉是淡青色的，中间有一粒粒白色的籽。它可以做成一道道美味的小菜。比如拍黄瓜，把黄瓜拍碎，切成小段，再加入一些调料，一碗爽口的凉拌菜就完成了。又比如黄瓜炒肉丝，用大火在锅中加入油，倒入肉丝，翻炒片刻，再加入黄瓜，继续翻炒均匀，加适量的盐和味精，松脆可口的黄瓜炒肉丝就可以出锅了！

    黄瓜还可以用来美容呢！把黄瓜切成片，贴在脸上，就变成了黄瓜面膜。

    黄瓜不仅味道好，而且营养丰富，我真喜欢它。