居敬小学405班小记者 费思成

    秋天，天高云淡，是个凉爽的季节；秋天，瓜果飘香，是丰收的季节。今天，我们在研学老师的带领下，走进大自然，一起“品尝”丰收的喜悦——挖莲藕。

    来到荷塘边，只见夏日里像绿伞般的荷叶已经凋谢了，爆开的莲蓬对我们点头哈腰，好像在召唤我们去采摘。泥里的莲藕已经吸足了养分长得又大又肥，正等着我们去挖采呢！

    在老师的指挥下，我穿上雨鞋，小心翼翼把脚放入水中，不好！我的脚一下子就陷入了深深的泥潭里，拔了好几次都没拔出来，我顿时紧张起来，连忙抓住荷叶的茎，借助它的力量将一只脚慢慢地拔了出来，我长长松了一口气。看了看手中的茎，我想到了顺藤摸瓜，它下面一定有莲藕！我连忙弯下腰顺着茎往下挖，挖了好久，结果只挖出一根系，真令人失望。看到旁边的同学都有了收获，我有点着急了。突然，我的脚踩到了一个滑滑的、硬硬的东西，我激动地把手伸入水中，把那个东西提了起来，“哇！”原来是一个又长又胖的藕，足足有犀牛角那么大，我喜出望外！接着，我又挖出好几节，它们个个胖乎乎的像糖葫芦一样串在一起，让人垂涎欲滴！

    下午，我们带着各自的“战利品”回到了农场，老师给我们讲解了莲藕知识。原来藕有七孔和九孔之分，七孔藕又叫红花藕，短而粗，口感软糯适合煲汤；九孔藕又叫白花藕，光滑细长，口感脆嫩香甜适合凉拌或清炒。原来莲藕还有这么多学问，真让我长见识了，我看了看自己挖的藕，原来我挖到的都是九孔藕！

    晚上回到家，在妈妈的帮助下，我做了一道美味佳肴——清炒莲藕，得到家人的点赞，我心里如同莲藕一样甜滋滋的！

    这次挖莲藕研学活动，不仅让我学到了新的知识，也让我体验到丰收的喜悦、劳动的快乐，更让我明白了一分耕耘一分收获的道理！指导老师 江叶