居敬小学404班小记者 洪子宸

    “太香啦！”“好吃！”“还有吗？”……咦？哪来这么多吃货？原来是咱们班正品尝奉城乡土美食——烤菜年糕呢！

    班队课上，老师把热气腾腾的烤菜年糕“请”进教室。同学们个个睁大双眼，争先恐后上前领取。终于到手了！我急忙打开盖子，顿时，一股浓郁的香味钻入我的鼻孔；只见那菜金黄而光亮，年糕黄中带白，令我口水直流三千尺，大脑马上释放一种信号：赶紧吃！正当我想拿筷子吃时，发现没筷子了，看着其他同学吃得正香，我急得直跺脚。最后还是王植给我了一双筷子，真是“雪中送炭”啊！

    正式开吃了。我快速吃进一口菜，一下就被它的味道征服了。绵柔的烤菜顺着舌尖滑下去，像一支声势浩大的联合军队占领了味蕾，游荡在口腔。紧接着，我感觉喉咙中有一群小精灵在按摩。我狼吞虎咽地吃起来，年糕更加美味，Q弹无比、软糯无限，唇齿留香。

    不一会儿，我吃完了，但还不过瘾，想着要是能再来一碗就好了。再看看其他同学，有的已经吃饱了，正摸着肚子；有的还津津有味吃着，生怕吃得太快；还有的甚至将整个碗舔了个遍。

    高端的食材往往只需最简单的烹饪方式。烤菜年糕就是这样低调而奢华，真是乡土美食界的“爱马仕”。

    指导老师 葛玉娟